Volkorenwrap met feta en komkommer

Gepubliceerd op 22 januari 2019
1 minuut

Heb je morgen een examen en ben je op zoek naar een snelle maaltijd? In de tijd dat je een diepvriespizza opwarmt of naar het dichtsbijzijnde frituur stapt, kan je ook een gezonde volkorenwrap met verse groentjes fiksen. Simpel om te maken, meteen klaar én lekker.

Ingrediënten (6 personen)

  • 1 gele paprika
  • 1 rode paprika
  • 1 komkommer
  • 100g jonge slascheuten
  • 50g bieslook
  • 200g fetakaas
  • 6 volkorenwraps
  • Zwarte peper

Bereiding

  • Was alle groenten.
  • Snijd de paprika’s en komkommer in kleine stukjes.

Hoe kleiner je de groenten snijd, hoe gemakkelijker je de wraps zal kunnen rollen.

  • Snij de bieslook fijn en verbrokkel de feta kaas.
  • Vul de wraps met de groenten en beleg met de jonge slascheuten.
  • Kruid met de zwarte peper naar smaak.

Niet met zout aangezien de feta al erg zout smaakt.

Geschreven door
Managing Director

Heb je een vraag of een opmerking die je graag kwijt wil?

Stuur ons een e-mail via onderstaand formulier en we behandelen je bericht zo snel mogelijk!

Nog meer tips, tricks en inspiratie!